霊能気功家象師匠の氣を養い高めるための日々の食事である。人間の全身37兆個の細胞は食事により常に入れ替わっているのである。医食同源である。気功師としての氣の身体を維持するためには、とにもかくにも食が基本である。もちろん、運気運命は食により変わるのである。しらんがな。
2013年1月28日月曜日
バンコク・セントラルワールドプラザ(Bangkok・Central World Plaza)のLEEさんの店
まあ、タイに滞在中、ホテルの前のセントラルワールドプラザ(Central World Plaza)で何度かメシを食ったのである。
その度にこのブログのために一応レシートをもらってくるのであるが、この店のレシートを見てみたらば、全面タイ語であるので何がなんだかわからないのである。
店の外観を写真に撮るのを忘れたので、店名もわからんのである。
でもLEEさんの店とゆーことだけは覚えていたのである。
店内にちゅーごく系のおじさんが笑ってる大きなポスターが貼ってあって、LEEさんと書いてあったのである。
まあ、このチェーン店のオーナーてなことであると思うが、とにかくLEEさんの店であるのである。
手前の料理がメインでシーフード上海風ピーマン炒めてなお名前であったと思うが定かではないのである。
値段は180バーツであるので、540円であるのである。
他の料理は90バーツ前後であるので270円てなことであるのである。
まあ、店主がLEEさんであるから、言ってみれば中国風タイ料理であるのである。
このスープは名前はわからんのであるが、130バーツであるから390円であるのである。
まあ、基本的に日本の某ガストよりさらに安いぐらいの値段構成かね。
しかし、一食が30パーツで食える屋台からするとやっぱりそうとう高額であるのである。
まあ、このあたりは都心であるせいか、ショッピングビルに入ってる飲食店はちゅーごく系タイ人、あるいは華僑の皆さんであるのである。
つまり、各国の皆さんが集まる都心のビルではちゅーごく系の皆さんのお料理の方が有利であるということなのか、ご商売がうまいからなのかわからんが、タイ人によるタイ料理は屋台でないとなかなか食えないのである。
これが、郊外のショッピングセンターやデパートなんかで、客のほとんどがタイ人である店では、ちゅーごく系ではないタイ人のおかーさんなんかが家庭料理みたいな料理を出しくれるのであるが、それが日本人にとってうまいかどーかはなんともいえないのである。
まあ、タイ料理といっても、ちゅーごくから移住してきたタイ族の皆さんの末裔もタイ人であるし、カンボジアに近い方の人や、ベトナムに近い方の人や、マレーシアに近い方の人や、ラオスに近い方の人や、ミャンマーに近い方の人など、いーろいろおられれて、まあ、その味付けはそれぞれで、そのどれもがタイ料理であるわけであるので、食ってみなけりゃわからないとゆーことであるのである。
食後のデザートにヤシの実ジュースである。
80バーツであるので240円かね。
その上にある一見アイスコーヒーに見えるのは、タイコーヒーてなお飲み物であるのである。
メニューにThaiCofeeと書いてあるので、あたしは例のタイ式ドリップコーヒーかと思っで注文したのであるが出てきたのはこれであるのである。
これはコーヒーではなく名前は忘れたのであるが、コーヒー豆ではない豆を焼いて淹れたものだそうである。
味はコーヒーであるのであるが、カフェインはないそうであるのである。
てなことで、最後にマンゴーに甘い餅みたいのが付いたのを食ったのである。
タイ人はむちゃくちゃに辛いものも好きであるが、むちゃくちゃに甘いものも好きであるのである。
もちろんどれもこれも大変美味しゅうございましたのである。
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